清炒百合虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30克黑木耳
- 50克百合
- 两勺蚝油
- 适量香油
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 一勺白糖
- 一勺盐
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾仁中加入2G姜 1G盐 几滴生抽，抓匀腌制10分钟。
2
烧一锅开水，加入少许盐 几滴清油， 按照山药-胡萝卜 木耳-百合-西芹的顺序焯熟捞出控水。
3
热油放蒜末炒出香味，放虾仁炒至微微变色。加入焯好的蔬菜，加少许盐。
4
加入一点点水淀粉，翻炒均匀出锅。
