中种蔓越莓吐司
简单
4人份
用中种法制作的面包，口感有嚼劲并且湿润，带有充分的发酵的芬芳，可存放较长的时间却不干硬，保湿性良好。 这次做的是一款比较经典的吐司——中种蔓越莓吐司，食谱来自海氏一直播@海氏洋洋，喜欢的可以到一直播搜索关注查看视频。 配方刚好可以做一条450克的吐司
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #中种主料
- 100克高筋粉
- 105克牛奶
- 10克奶粉
- 150克高筋面粉
- 25克黄油
- 2克酵母
- 50克淡奶油
- 适量蔓越莓干
肉类
- 35克鸡蛋
调味料
- 2克盐
- 50克白糖
谷物
- #主面团材料
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
