香蕉蓝莓水果溶豆

简单 4人份

吃完了来下厨房搜方子 找到了晓廷姐的yogurt版本 稍微改了一下 做了果泥版 第一次 有些手忙脚乱 我相信如果再做一次肯定会好很多 大家都来试试吧*^_^* 最后要特别特别感谢晓廷姐让我有了第一个菜谱(^3^)

香蕉蓝莓水果溶豆
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食材清单

其他
  • 12g玉米淀粉
  • 25g宝宝奶粉
  • 30g果泥
  • 50g蛋清
  • 少许柠檬汁
调味料
  • 10g细砂糖

营养成分

热量

203.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

789.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

就是它 我觉得做出来的成品比它好吃!可是颜色差那么多!

2

秤取材料 我这里用的是蓝莓和香蕉 粉碎机打成果泥 加入混合过筛的奶粉和玉米淀粉 用刮刀搅拌均匀

3

(这是打完的果泥)蛋白加几滴柠檬汁高速打到鱼眼泡 加入三分一糖转中速 泡变绵密再加三分一糖 开始出现纹路加入最后三分一糖 低速打至能拉出小尖角

4

(加完粉类搅拌均匀后)烤箱预热100度 直接把果泥糊倒入打硬的蛋白糊内翻拌均匀 装入裱花袋开始挤吧

5

两盘一起进预热好的烤箱 25分钟时打开换一下上下位置 再烤25分钟 时间到了以后先不要拿出来 再焖多20分钟

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