茄汁牛肉丸意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 奶酪
- 番茄
- 黄油
- 黄瓜
- 黑胡椒
海鲜类
- 三文鱼
肉类
- 牛肉丸
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水➕盐～烧开放意面煮熟
2
1、黄瓜去籽，切条。2、番茄切十字开水焯一下，去皮。3、三文鱼黄油小火煎变色。捞出，4、锅内再放一点黄油放入牛肉丸小火煎（也可以煮熟。没差的）
3
炒番茄炒至软烂有汤汁。放入牛肉丸、三文鱼加开水煮浓稠。（也可以加牛奶和玉米淀粉）放入奶酪块大火煮。再放入意面入味，撒盐跟黑胡椒（按个人口味，我家孩子不敢吃，我就放一点）大火收汁。装盘撒黑胡椒。
