豉香苦瓜
简单
4人份
豉香瓜脆，清淡适口。炒制苦瓜的时间不要过长，否则苦瓜不脆。
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食材清单
其他
- 0.5小匙味精
- 1大匙豆豉
- 2小匙精盐
- 2瓣大蒜
- 300克苦瓜
- 30克食用油
- 6个红辣椒
蔬菜类
- 1小块生姜
- 2棵香葱
调味品
- 1小匙白糖
- 1小匙酱油
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
