减肥快手便当🍱牛排荞麦面饼

简单 4人份

减肥也不是不能碰油哦,适当摄入脂肪还是有必要的哦

减肥快手便当🍱牛排荞麦面饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1块牛排
  • 60-80克荞麦面
  • 主食部分
  • 半个西葫芦
  • 少许油
  • 少许黑胡椒
  • 调理部分
蔬菜
  • 小半根胡萝卜
  • 蔬菜部分
蛋类
  • 蛋白质部分
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

787.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛排冷藏室解冻,提前一小时拿出来,回到室温后盐和黑胡椒腌制15分钟。(我买的调味的,没腌制)

步骤 1
2

西葫芦切片,胡萝卜切丝。

步骤 2
3

备主食

步骤 3
4

开水下面,煮熟

步骤 4
5

出锅过凉水

步骤 5
6

沥干

步骤 6
7

鸡蛋打散加少许盐和黑胡椒,拌入面中静置。

步骤 7
8

热锅冷油,鸡蛋浸泡过的面条入锅,按自己的喜好整成合适大小,中小火让面定型。

步骤 8
9

晃动锅子面饼可以滑动的时候,翻面。两面金黄即可出锅。

步骤 9
10

备蔬菜:

步骤 10
11

热锅冷油下胡萝卜翻炒

步骤 11
12

下西葫芦片加少许盐,翻炒至软熟出锅。

步骤 12
13

备蛋白质

步骤 13
14

热锅少许油,入蒜头爆香

步骤 14
15

下牛排,静置一分钟后翻面。

步骤 15
16

再来一分钟。

步骤 16
17

出锅,5分钟后再切条。

步骤 17
18

装盒,稍冷后进冰箱。

步骤 18

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