酸辣花菜梗
简单
4人份
金华小菜，烤生牛肉必搭配
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食材清单
其他
- 1个花菜
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2勺白醋
- 4个泡椒
调味料
- 10克白糖
- 20克盐
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一颗花菜
2
把花头上切掉，洗干净，切小块，滚刀切
3
洗干净后晾干水，加入盐，搅拌均匀，腌半小时
4
切好姜蒜小米椒，根据个人口味，添加辣椒
5
准备好各种调味料，拌好，待用
6
最主要一步：烧热放入适量油，加入腌制的花菜梗，翻炒，加入准备好的调味料，小炒一会盛起来放凉，放冰箱冷藏一晚上即可吃。
7
注意：一定要炒生一点噢
8
冷藏后即可食用。
