风味蟹味菇爆炒鸡丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个干辣椒
- 半勺料酒
- 少量老抽
海鲜类
- 1盒蟹味菇
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐，料酒，生抽，耗油腌制鸡丁约15分钟，备用
2
葱姜蒜干辣椒备用
3
葱姜蒜，干辣椒放入热油中爆炒，变色后放鸡丁
4
鸡丁变色，8成熟，放蟹味菇大火爆炒
5
放少量老抽，盐，大火收汁，美美的香香的！
