紫菜（海苔）三文鱼块－－宝宝辅食食谱
个人微信号：fushi1025 我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大
食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 大蒜
- 水
- 盐、山茶油
- 紫菜（海苔）
- 面粉
海鲜类
- 块三文鱼
蔬菜类
- 姜丝
谷物
- 玉米淀粉（生粉）
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
紫菜（海苔）：2克
三文鱼：100克
面粉：50克
玉米淀粉（生粉）：20克
鸡蛋：1个
水：45克
大蒜：2瓣
盐、山茶油：适量
姜丝：适量
参考月龄：12个月以上
三文鱼切成条状或块状，用姜丝腌制15分钟
＊1､腌制的三文鱼能很好的去腥，让味道更好，不要偷懒省略哦
2､三文鱼也可以换成其它鱼哈，比如鳕鱼，一定会更好吃
紫菜放锅里开最小火慢慢烘干烘得，烘干的紫菜，非常的脆，用手轻轻的捏碎
＊这里紫菜需要用免洗紫菜，烘的时候紫菜会慢慢变色，出香味后取出
大蒜切成蒜蓉
＊大蒜比较辛辣刺激，小月龄宝宝，这里不加哦！但大蒜有很好的杀菌的作用（平时大家可以煮点大蒜水给周岁以上宝宝喝），大宝宝这里可以放点大蒜既能去腥，还能增加风味，
面粉加淀粉加鸡蛋搅拌均匀，再加入清水混合，调成能慢慢流动的面糊
＊如果大宝宝比较挑剔的，可以稍微放点点盐进行调味
腌好的三文鱼去掉姜丝，加入蒜末、紫菜碎、盐搅拌均匀
倒入调好的面糊中，静置5分钟，让鱼块能均匀的吸收到面糊
锅中用油刷刷薄薄一层山茶油，将三文鱼块一块一块的夹入锅中，煎至四面微黄即可
＊三文鱼肉易熟，所以不需要煎很久，姐妹们要仔细盯着看，煎好一面翻面煎另一面哈
喷香的紫菜（海苔）三文鱼块出锅咯
＊别看它看着是脆脆硬硬的样子，我偷偷尝了一块，超级绵软呢，宝宝咀嚼起来一点问题都没有
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ，我们一起陪着宝宝长大