试过很多做羊肉的方子,发现还是最简单的做法最好吃
720.0 卡
20.0 克
35.0 克
86.0 克
2.0 克
20.0 克
352.0 毫克
B,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
羊排去掉多余的肥肉,泡血水,多换几次水
冷水入羊排,水开后去血沫,捞出,冷水清洗三次。
放入电压力锅,放水至完全覆盖羊排。加入料酒,少量醋,姜块,枸杞,用牛羊肉键煮。
完全放完气后打开,放白萝卜,一小段姜,水开后再煮10分钟。
排气后打开,放盐白胡椒葱香菜
不吃辣的可以直接吃了,吃辣的沾蘸水:小米椒辣椒油香油葱末蒜末花椒油等,按自己喜欢的来吧