小葱肉末炒豆腐
简单
4人份
小时候爸爸唱给我做的一道菜，拌饭吃真的很下饭，清淡又够味，也很适合小朋友吃
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食材清单
其他
- 料酒
- 油
- 蚝油
- 豆腐
肉类
- 肉末
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 酱油
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好豆腐，瘦猪肉，（喜欢的也可以带点肥肉），小葱（量可以稍微多点，这样味道更香）
2
将肉躲碎后，放入碗中加入盐，料酒，酱油，蚝油腌制10分钟
3
将腌好的肉放入加有热油的锅中翻炒变色
4
加入切好的豆腐块，翻炒，加入盐，酱油，蚝油，放入葱段
5
加入点水焖大概1分钟收汁即可出锅
