温州人自己包蛋黄肉粽子
简单
4人份
端午节同学们想要吃粽子自己包可以学起来
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食材清单
其他
- 1500克糯米
- 250克粽叶
- 2勺蚝油
- 30个咸蛋黄
- 3勺料酒
肉类
- 500克五花肉
调味料
- 2勺白糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
111.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把糯米放入盆中加入水泡2小时把五花肉切成小块放入准备的料汁拌匀腌制二小时备用
2
把包粽子叶洗干净水凉干
3
开始包把包好的粽子放入高压锅内倒入开水开大火烧开25分钟左右即可
4
煮熟后捞出即可食用
