葱香肉松排包(留方)

简单 4人份

下厨房惠妈妈hui的方子,一款咸口的面包 软妹子

葱香肉松排包(留方)
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食材清单

其他
  • 100g牛奶
  • 20g黄油
  • 250g高筋粉
  • 3g酵母
  • 75g淡奶油
  • 适量白芝麻
肉类
  • 30g肉松
蔬菜类
  • 适量葱
调味料
  • 30g糖
  • 3g盐

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

534.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶,淡奶油,盐,糖,高筋粉,酵母依次放入面包机

2

启动和面程序

3

一次和面程序后放入黄油继续揉面

4

启动和面程序1--2次,达到完全阶段

5

面团取出,揉圆进行一发

6

发至两倍。面团排气,分成六份,揉圆静置15分钟

7

取出一个面团,擀成牛舌状

8

加入肉松

9

卷成长条状,收口朝下

10

发酵至两倍大

11

刷上蛋液,撒上葱花和白芝麻。

12

放入预热好的烤箱中层,180度15分钟

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