买回来直接煲的甘蔗毛根马蹄汤

简单 4人份

甘蔗味甘性寒，可滋补养血，寒可清，热生津，其含糖量十分丰富，极易被人体吸收利用，其中铁的含量特别多，居水果之首，因此有“补血果”的美称。马蹄又叫荸荠，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。加上胡萝卜煮汤代水，清润生津，驱除冬季干燥。对于中医来说，茅根是一味中药。煮粥，煎煮饮用都行。功能：凉血止血，清热解毒。主治：用于吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽。他们三个一起有个别名做岁寒三友无论身在冷的手足无措的南方；还是在暖气烘烤下燥热难耐的北方有一碗这样润肺清喉的饮品皆有冬天里的幸福