如何制作港式柠檬红茶

简单 4人份

柠檬茶,在香港一般简称为柠茶是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品,分为热饮和冷饮两种,一般称为热柠茶、冻柠茶,近年间中有冻柠Tea的叫法,但不常用。搭配红茶口感更佳。

如何制作港式柠檬红茶
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 适量冰块
  • 适量水
  • 适量红茶叶
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

706.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

584.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

柠檬切薄片。(提前将柠檬浸入约40度的水中十分钟,用软布轻轻擦拭表面取出果蜡)

2

取一个容器,铺一层白砂糖,放一片柠檬,反复操作

3

盖上保鲜膜,冰箱冷藏2天以上。

4

待水煮沸,放入红茶茶叶煮至水变成红褐色,晾凉。

5

将红茶倒入杯中

6

放入柠檬2-3片,适量白砂糖,根据个人喜好也可放蜂蜜。

7

加入适量冰块即可。(也可根据个人口味不加冰块)

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