无水无油❗️超萌kakao布雪蛋糕

简单 4人份

⚫︎0难度超快手的布雪蛋糕,烘焙小白也好操作。一个鸡蛋加面粉就可以轻松搞定~想到kakao的卡通形象 就用来做形状了,成品还是很呆萌的,无油相对更低脂一些 ⚫︎老式蛋糕的味道,外脆里软甜度刚好。

无水无油❗️超萌kakao布雪蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 30克低筋面粉
  • 一块巧克力
  • 几滴柠檬汁
  • 适量沙拉酱、肉松
调味料
  • 16克细砂糖

营养成分

热量

599.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

264.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清蛋黄分离。蛋清里加入几滴柠檬汁去蛋腥味

2

分三次加糖,提起打蛋器有小弯钩即可。

3

加入一颗蛋黄搅打均匀。

4

筛入低筋面粉。

5

迅速翻拌均匀。

6

把面糊装进裱花袋里。

7

ACA空气炸烤箱选择【烘烤模式】提前预热。

8

烤盘铺油纸,挤出轮廓。

9

放入中层。190°,10到12分钟左右根据自己家烤箱脾气适量调节。

10

晾凉的蛋糕片抹上沙拉酱中间放入肉松。

11

合起来,巧克力放裱花袋里提前融化和沙拉酱挤出kakao表情

12

成品图

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