免搅拌草莓冰激凌
简单
4人份
天热了，开始吧
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食材清单
其他
- 15-20颗草莓
- 400g淡奶油
- 4只鸡蛋黄
调味料
- 80g细砂糖
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋黄搅散加入细砂糖，隔水加热不断搅拌，避免成块，直到出现大量细泡
2
草莓打成草莓酱，如果喜欢有果肉，可以用刀或勺子压碎，加入鸡蛋黄糊中
3
淡奶油打发到有清晰纹路
4
两者混合均匀，立即放人冰箱冷冻至少四小时
5
开吃
