老干妈/拌饭酱炒饭

简单 4人份

晚上做饭多了,第二天早上的快手炒饭,好吃呀~我是做的一人份,两人加倍就好

老干妈/拌饭酱炒饭
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食材清单

其他
  • 1/3颗圆白菜(橄榄菜)
  • 1个鸡蛋
  • 1大勺老干妈/拌饭酱
  • 1小勺料酒
  • 1根火腿肠
  • 半根黄瓜
海鲜类
  • 6只虾仁
谷物
  • 半碗米饭

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

787.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

圆白菜切短丝,黄瓜、火腿切丁

2

放油炒鸡蛋,碎一点备用

3

用炒鸡蛋剩下的油,炒虾仁,炒两下,放料酒,继续翻炒至熟,放火腿肠

4

再放圆白菜,炒一下,放老干妈/拌饭酱,将菜丝炒软炒熟

5

放米饭,混合均匀,再放鸡蛋,炒1分钟放黄瓜,半分钟左右出锅~可以根据口味加少量盐

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