糖心饼干
简单
4人份
糖心饼干，找回属于你的那份童真…… 做了，心情美美哒…… 看了，眼睛亮亮哒…… 吃了，感觉萌萌哒……
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食材清单
其他
- 10克吉士粉
- 180克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 70克黄油
- 适量水果味硬糖
调味料
- 20克白糖
- 50克糖粉
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
硬糖压碎放冰箱冷藏备用
3
黄油软化后，加入白糖，糖粉混合一起搅拌均匀
4
加入鸡蛋继续搅拌，使鸡蛋与黄油完全融合，成为膨松状态
5
加入低筋面粉和吉士粉搅拌均匀即可
6
搅拌好的面团擀成薄片
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用饼干模压出形状
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再用小一号的圆嘴在中间压出个圆形
9
将压好的中空饼干放入烤盘，排放整齐放入预热好的烤箱，上火170度，下火140度，烤10分再拿出，在压出空位的饼干
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填上压碎的水果味硬糖
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再次放入烤箱烘烤，直到中间硬糖溶化即可出炉，完全冷却后，从烤盘取出即可
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成品图
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成品图
