养生山药香菇海带汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1节海带
- 2根铁棍山药
- 2颗干辣椒
- 4朵香菇
- 几粒花椒
蔬菜类
- 4片姜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是干香菇，香菇提前用水泡好，切成四块，如果是新鲜香菇，可以直接切好备用
2
干海带泡水洗净切成小块备用
3
山药去皮，切成小块，注意山药可能会过敏，最好是带上手套去皮切块
4
锅里放清水，将切好的香菇，海带放进锅里，然后依次加入姜，花椒，辣椒
5
家里还有潮汕牛筋丸，加了三颗煮进去也特别香
6
煮的过程中会产生沫沫，可以用勺子将沫沫舀出
7
大火煮开后再煮十分钟左右，加入山药继续转小火煮，直到山药变软，加入适量的盐即可关火
