电饭煲土豆炖牛腩
简单
4人份
自己经常做的一道菜，土豆和什么搭配起来都好吃。比如自己常加的有：五花肉、排骨、鸡肉、鸡腿等
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食材清单
其他
- 3个土豆
- 500克牛腩
- 一勺料酒
- 两勺老抽
- 两勺耗油
调味料
- 50克冰糖
- 50克盐
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，牛肉切块，锅中加水后倒入锅中煮二十分钟左右。（视切的肉块大小和肉的薄厚程度，酌情考虑时间。肉破生了就可以，喜欢吃软一点的可以多煮一下）
2
准备葱姜切片备用、土豆洗净切滚刀块。
3
电饭锅内胆加少许油，倒入切好的葱姜片和煮好的牛肉，翻炒出葱姜味后倒入切好的土豆翻炒
4
然后加入两勺生抽、两勺老抽、盐、冰糖、翻炒均匀后加入白开水没过锅里一半食材。盖上锅盖就可以了
5
出锅装盘前加入几勺耗油，一点洋葱或者辣椒段翻炒均匀就可以出锅了
