冬瓜虾米烧粉丝

简单 4人份
冬瓜虾米烧粉丝
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食材清单

其他
  • 1把粉丝
  • 20克虾米
  • 2瓣蒜
  • 300克冬瓜
  • 4公分段葱
  • 微量耗油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

982.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝开水微汤1分钟,捞出装盘备用。用食剪剪几刀烫好的粉丝。

2

备菜、料,如照片。

3

炒锅让放油,葱、蒜热油入锅

4

加入冬瓜片儿,翻炒6成熟后,放虾米,微量盐(如虾米为比较咸的,则可不放盐),翻炒为8成熟后加入粉丝,并加入微量清水

5

加入微量耗油,小火翻烧2分钟,起锅装盘!

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