零失败三汁焖锅

简单 4人份

天气冷了就要吃点热乎乎哒,今天教大家做懒人零失败的三汁焖锅,厨房小白也能一次成功!

零失败三汁焖锅
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺油
  • 1勺老抽
  • 1勺胡椒粉
  • 1勺蚝油
  • 1勺辣椒粉
  • 2个土豆
  • 3勺生抽
  • 4勺料酒
  • 8个鸡翅
  • 适量海鲜丸子
海鲜类
  • 8只虾
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 2片姜片
调味品
  • 1勺甜面酱
  • 1勺韩式辣椒酱
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 1勺白糖
  • 1勺盐
  • 1勺黄豆酱

营养成分

热量

709.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

661.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材

2

调一下焖锅的酱汁,两勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺黄豆酱+一勺甜面酱+一勺韩式辣椒酱+一勺番茄酱+一勺白糖搅拌均匀

3

鸡翅洗净打花刀,加一勺料酒+一勺生抽抓匀腌制半小时,大虾去虾线,加一勺料酒+一勺胡椒粉抓匀腌制十分钟。

4

土豆去皮切块,洋葱切块,蔬菜和海鲜丸子一起加一勺盐+一勺辣椒粉拌匀腌制十分钟

5

菲仕乐黑骑士不粘炒锅刷少量油,下入鸡翅煎到两面金黄。这个锅是铝合金材质,高性能不粘涂层,完全不用担心粘锅。

6

下入大虾翻炒至变色盛出备用

7

锅里留底油,下入蔬菜和海鲜丸子翻炒

8

将鸡翅和大虾铺在蔬菜上面

9

这款黑骑士有30厘米超大口径,容量大却很轻巧,一手拿起就能轻松颠勺,非常适合我们中国家庭的烹饪习惯。

10

淋上之前调好的酱汁

11

炖煮十分钟至汤汁浓稠,最后撒上芝麻

12

做好了

13

这鲜嫩多汁的鸡翅,肉质鲜美

14

大虾饱满Q弹

15

裹满酱汁的各式丸子

16

清甜的玉米和软糯的土豆,好吃到停不下来

17

要想做好焖锅,一口好锅可是必不可少,安利给大家我用的这款德国菲仕乐Fissler黑骑士不粘炒锅,轻盈锅身不压手,女生也能轻松翻炒颠锅。中式的锅身,适合中国家庭烹饪,高性能不粘涂层,做什么都不用害怕糊底。清洗也方便,一抹即净,真的无敌方便实用,超推荐!

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