【一人食】甜甜的日式土豆炖肉
简单
4人份
在日本，这是一道传说中充满女子力的家常料理。已经进入秋季啦！冬天也不远啦！甜甜的味道在冬天配米饭真的会觉得很幸福！简单又美味yo～
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食材清单
其他
- 1.5勺烹大师
- 12枚魔芋
- 1个土豆
- 1勺味淋
- 2/5个洋葱
- 2勺料酒
- 300ml水
- 5枚雪豆
- 三大勺糖
- 半根胡萝卜
- 调料————————
- 适量油
- 适量牛肉薄片
- 食材————————
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这些是需要的食材
2
这些是我准备的调料，没有日式酱油的话用中国酱油也可以哦！也可以有盐（如果觉得不够咸的话
3
首先来调个汁，这是最最重要的步骤哦！把上面调料列表里，除了油和酱油，都放入碗里，搅拌开来
4
把雪豆，魔芋丝（如果有不好闻味道的话，用水烫熟
5
起锅烧油！！把牛肉片放入锅里翻炒，直到变成有点咖啡有点灰（熟的颜色）
6
放入之前切好的洋葱胡萝卜还有土豆块，不断翻炒，大概一两分钟左右
7
然后放入魔芋丝，再翻炒一会儿，大概一分钟不到
8
倒入之前准备好的汁
9
煮到有一点点香味出来（大概1分钟左右）倒入一半的酱油
10
然后盖上锅盖，从大火转成中火，等待15分钟
11
15分钟后，打开锅盖，加入剩下的酱油，并且再等待大概5分钟（依旧是中火）
12
然后可以尝尝汤汁的味道，如果不够咸，可以加一点盐，再放上煮过的雪豆
13
然后就完成啦！！所有食材都糯糯的甜甜的 很好吃哦！！
