培根奶油蛋意面
简单
4人份
奶油的浓郁配上烤菇的汁水正好。 奶油蒸发快，加时一定要小火，不然口感易干。 超快手，干净利落口味不输同屋意大利姐的。#治愈那颗甜点做到伤的心#
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食材清单
其他
- 口菇一只
- 培根一条
- 奶油一大勺
- 帕玛森芝士（可选）
- 菠菜一把
- 黑胡椒碎
蛋类
- 鸡蛋一颗
谷物
- 意面一人份
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开水下意面，加盐和橄榄油。煮到8分熟，挑起过冷水，加橄榄油伴匀。
2
煮面的同时，小火煎口菇。培根切碎。菠菜洗净。
3
黄油融化，下培根翻炒，加菠菜。半分钟后加入意面。加盐和黑胡椒碎。
4
关最小火，加入一大勺奶油搅拌均匀。
5
关火，磕入鸡蛋，快速打散搅拌，用面的余温凝固蛋液，让其均匀裹住意面。
6
装盘，撒把cheese，别忘了口菇。
