没有酱的蒜蓉辣椒酱
简单
4人份
新鲜辣椒上市的季节，辣椒酱必须做起来，美善品食谱，配方里没有酱，全是辣椒香味。
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食材清单
其他
- 100克油
- 150克蒜瓣
- 250克新鲜辣椒
- 40克白酒
调味料
- 20克糖
- 40克盐
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
6秒钟反转速度4把蒜瓣去皮。
2
将红辣椒和蒜头放入主锅，以10 秒/速度 7切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
3
加入糖、盐、油和白酒，移除量杯，以15 分/Varoma/速度 1烹煮，放凉后放入密封罐中，冷藏保存。
