家常梅菜烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克五花肉 400
- 克冰糖 适量
- 克梅干菜 150
- 克盐 适量
- 勺料酒 2
- 勺生抽 2
- 勺蜂蜜 2
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将梅干菜浸泡一小时，然后洗净。（梅干菜里可能会有沙）
2
五花肉切块，洗净，放卤锅中，加入两勺料酒、两勺生抽、两勺糖。
3
煮开后加入梅干菜，在等大火煮开。
4
然后转小火慢炖一个半小时。
5
最后加入蜂蜜两勺，适量葱花，煮两分钟。
6
起锅，装盘。味道很不错哦！
