超级好吃家常麻辣烫
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 2勺生抽
- 一勺（不可缺）糖
- 一勺蚝油
- 一小块火锅底料
肉类
- 一袋牛奶
- 各种蔬菜，丸子，肉类（根据自己喜好）
蔬菜类
- 1根葱
- 片姜
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备各种自己习惯的蔬菜，肉类，火锅丸子
2
葱姜蒜花椒，火锅底料（我喜欢吃牛油的）
3
6分热油下花椒葱姜蒜炒香，加入火锅底料，小火炒出红油（一定要小火）加入热水，牛奶一袋（比例大约就是2/1），下耗油，生抽，糖。煮沸（尝一下味道）小火煮加了牛奶容易溢出来了。
4
依次放入丸子，肉类，香菇，蔬菜等
5
调一个麻酱加了小米椒和香菜蒜
6
出锅加点蒜水。
