华夫饼(无酵母无黄油版)
简单
4人份
低糖，无酵母无泡打粉无黄油。 适合三至四人早餐。 打蛋器全蛋打发，华夫饼机烘烤。 简约省事，从准备材料到出炉半小时以内就搞定。
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食材清单
其他
- 140g低筋面粉
- 20g玉米淀粉
- 3枚鸡蛋
- 50g玉米油
- 随意蜂蜜，焦糖浆，巧克力浆，果酱
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：材料备好后，先将低筋面粉和玉米淀粉混合。华夫饼模具上刷一层玉米油（不然华夫饼会黏在模具上不好脱模）
2
鸡蛋和白糖用打蛋器打发，打至蛋糊滴落后不会立刻消融
3
将混合粉筛入蛋糊，再倒入牛奶和玉米油，搅拌均匀，装入裱花袋。
4
华夫饼机预热，用裱花袋将面糊挤满饼格。合上模具，调节好温度。温度越高，烤出的华夫饼越脆。
5
时不时翻转可以让华夫饼烤得更均匀。烘烤3-5分钟，或没有蒸汽冒出，华夫饼就烤好了。
