培根鸡蛋吐司杯
简单
4人份
Toast Cup 吐司+培根+鸡蛋不是只能做三明治 换个形态出现反而更萌
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 1个杯子蛋糕模具
- 4个鸡蛋
- 4片吐司
- 4片培根
- 少量蔬菜碎
- 少量马苏里拉芝士碎
- 少量黑胡椒
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
先做吐司杯，取2片吐司用锯齿刀去四边。
3
(如果厚切吐司可以用擀面杖擀薄一点)
4
分别在吐司的四边垂直切半刀，中间部分不要切断‼️
5
将吐司一边压一边地交叉叠放入烤盘或者烤碗中
6
培根对半切开十字交叉铺进吐司杯里，增加风味的同时可以防止鸡蛋液漏出。培根也可以替换成火腿片。
7
在培根中间轻轻敲入一个鸡蛋。
8
芝士杂蔬培根吐司杯中间放入豌豆玉米粒等杂蔬，上面再铺一层马苏里拉芝士。
9
烤箱预热至180度中层烤20-25分钟。(请根据烤箱实际情况调整温度和时间)
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烤完的吐司杯外面的吐司香脆，里面鸡蛋和培根咸香可口，鸡蛋的熟度可以根据个人喜好，想吃半熟的就少烤几分钟，全熟就多烤几分钟。
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吐司杯烤的期间可以来制作下基础三明治，不粘锅放入小块黄油小火加热，吐司片用黄油煎香，煎至两面金黄。这一步主要是加热吐司并且表面更香脆，口感更好。依次煎好3片吐司。
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煎一个完美的荷包蛋，我比较喜欢糖心的口感。
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利用剩余的油把培根/火腿片/午餐肉/火腿肠等肉肉煎香。（任选一种即可)
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取1片吐司，涂抹上沙拉酱，放上芝士片、番茄片，盖上一片吐司依次放上生菜、荷包蛋，按个人喜好加入培根/火腿片/午餐肉/火腿肠等，最后再盖上另一片吐司，三明治完成✅
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用锯齿刀按斜对角线两刀切，切成四份三角形状的小三明治即可享用。
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完美的brunch
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bruno 鲜食盒🈶️加热功能，前一天做好三明治，隔天放鲜食盒加热就能吃上热乎乎的三明治了🥪可以多睡一会儿了~
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培根鸡蛋吐司杯趁热咬开一口，外面的吐司香脆里面鸡蛋还是溏心的~
