红烧小公鸡放了鲍鱼和小章鱼🐙非常鲜美
简单
4人份
澳洲疫情开始蔓延了，一大早买了很多食材回来，很难得买到小公鸡，配上野生鲍鱼和小章鱼，在放入腐竹，味道美极了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 1只小公鸡
- 2个红椒
- 2勺味霖
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 3勺老抽
- 4根腐竹
- 6只野生鲍鱼
- 6小章鱼🐙
- 8粒花椒
- 少许色拉油
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 2勺酱油
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡血水！海鲜泡水！
2
腐竹切段，辣椒生姜切段！
3
鲍鱼用刀划花！
4
味霖倒在鲍鱼和章鱼上腌制！
5
油锅热放辣椒生姜八角花椒！
6
放入鸡块！
7
加入料酒，糖，翻炒！
8
加入生抽，老抽，蚝油翻炒！
9
盖上锅盖十分钟！
10
放入鲍鱼和章鱼🐙！
11
盖上锅盖二十分钟！
12
倒入腐竹！
13
盖上锅盖十分钟！
14
开盖加入盐，收汁五分钟！
15
上桌啦！
16
章鱼好入味！
17
鲍鱼很好吃！
18
吃出来的抵抗力！
