外酥里嫩，巨好吃的华夫饼，在家做零失败
简单
4人份
今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法，外皮非常酥脆，真的好好吃哦，学会了自己在家也能做，新手零失败。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克纯牛奶
- 10克谷物燕麦脆
- 160克低筋面粉
- 35克黄油
- 3个鸡蛋
- 3克泡打粉
- 40克玉米淀粉
- 6颗蓝莓
- 适量原味发酵酸奶
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备好需要的食材，黄油提前加热融化成液体。
2
接着在碗里敲入3个鸡蛋。
3
加入60克细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。
4
然后加入牛奶搅拌均匀。
5
低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好，过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。
6
搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。
7
最后加入融化的黄油搅拌均匀，让黄油完全融入到面糊里。
8
三明治机预热3分钟，在华夫饼盘上刷上少许油。
9
倒入搅拌好的面糊，不要倒太满，否则会溢出来。
10
盖上盖子加热5分钟，中途可以查看一下上色情况。
11
烤好的华夫饼上色均匀，香喷喷。
12
吃的时候淋上酸奶，摆上蓝莓，撒上少许谷物燕麦脆。
13
喜欢吗？
14
来一口吧！
