春天的大烩菜
简单
4人份
为儿子炖的大烩菜
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食材清单
其他
- 300克鸡脯丸子牛肉丸子
- 一小把粉条
- 两根香肠
- 适量干扁腐竹
菌菇类
- 若干干香菇
蔬菜
- 一块冻豆腐
- 半颗白菜
蔬菜类
- 适量葱姜
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备干香菇和粉条
2
倒入清水浸泡
3
香肠切片
4
冻豆腐切厚片
5
姜葱切片
6
锅里放少许油，把葱姜放入爆香，把鸡脯丸子和牛肉丸子，冻豆腐粉条，香肠片，都放入锅内，加入清水
7
然后把扁腐竹掰碎也放入锅内
8
锅开以后，放入白菜炖煮
9
最后放入盐，生抽，鸡精调味关火
10
配着刚蒸好的大馒头，超级好吃😂
