番茄鸡蛋面疙瘩（0⃣失败）
简单
4人份
看似复杂，其实是一道快手早餐！ 很能展现老母亲的手艺！
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食材清单
其他
- 150ML清水
- 1个杏鲍菇
- 1根胡萝卜
- 2个番茄
- 2个鸡蛋
- 300克面粉
- 适量克油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材
2
一家三口的早餐，300克面粉
3
加清水，用筷子和面
4
倒入20克食用油，和少许盐，面会更劲道
5
用筷子搅拌成絮状
6
动手揉面，揉着揉着就变成一团面
7
盖上盖子醒面，10分钟
8
番茄切十字刀，下水煮，去皮
9
配菜都切一下
10
面醒好了，面光手光盆光
11
锅里煮开水，小火，用剪刀把面一点点剪到锅里。剪面的过程，非常治愈！
12
煮开，面疙瘩浮起来就可以捞出
13
起油锅，下番茄，加盐和糖炒
14
加胡萝卜和杏鲍菇炒
15
加入开水和面疙瘩，调入盐
16
水开后，打入鸡蛋
17
完美
18
这个是小妞的早餐
19
一家三口的早餐(・ω< )★