年饭大菜，交给电饭锅不用管的，懒人菜——柠香手撕鸡
简单
4人份
今天小年夜，太忙，做个简单的手撕鸡。不喜欢吃太腻的，加了柠檬汁。
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 半个柠檬
- 半只嫩鸡
- 适量勺生抽
- 适量勺老抽
- 适量耗油
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三黄鸡腌制，生姜，大葱，黄酒，生抽，老抽，耗油。然后挤半个柠檬汁，可以有效去腥气。腌制四个小时以上，喜欢吃有味的可以加一丢丢盐。
2
电饭锅里放洋葱一个，洋葱加热后会有甜味，所以血糖高人适合，如果不放就要加糖腌制。
3
我铺了一层土豆，下次准备放蘑菇，因为蘑菇有水份
4
鸡皮超上面加一丢丢啤酒，把腌制的调料也倒进去。按上煮饭键，就别管了。跳了就熟了。非常好的懒人菜。下次放蘑菇一定好吃。做出的鸡嫩的不行。
