椰香黄金糕

简单 4人份

在广式茶点里,黄金糕是非常受宠的一款点心,味道香甜而口感弹牙有韧性。正宗的黄金糕整块呈金黄色,正面呈细密的蜂窝状,切片后呈鱼翅状,所以又被叫做“鱼翅糕”

椰香黄金糕
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食材清单

其他
  • 15克温水
  • 200克木薯淀粉
  • 200克椰浆
  • 20克黄油
  • 3个鸡蛋
  • 40克(打发全蛋)细砂糖
  • 4克酵母
  • 60克(加入椰浆)细砂糖

营养成分

热量

247.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

699.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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