松花肉
简单
4人份
松花肉可以炸熟即食，也可切片煮火锅炒包心菜。
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食材清单
其他
- 20个鸡蛋
- 适量料酒
- 适量面粉
肉类
- 500g五花肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打鸡蛋
2
搅拌至起大量白沫，加适量盐
3
五花肉煮熟切小块
4
加入五花肉块和面粉（面粉量控制在搅拌需要一点力气的时候）
5
加适量料酒，搅拌
6
油锅煮热，用勺子舀一勺放入油锅中，至色泽金黄即捞出
