完全没有腥味超好吃营养的洋葱炒鱿鱼须
简单
4人份
鱿鱼含有丰富的蛋白质，维生素A，维生素E ，B族维生素，钙，铁，钠，镁，磷，钾等营养元素。对人体有以下功效：1.维持人体内钠，钾平衡，消除水肿，提高人体免疫力及抗病能力，预防感冒。2.补充矿微量元素，促进生长发育，预防和治疗贫血。3.调节渗透压，维持酸碱平衡，保持血压平衡，预防心血管疾病。4.防止黑色素沉淀，缓解衰老。
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食材清单
其他
- 1勺厨邦生抽
- 1勺料酒
- 200克鱿鱼须
- 2个红辣椒
- 2勺盘中餐纯正菜籽油
- 2瓣蒜
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切片，红辣椒、蒜、葱切小段，姜切片。
2
鱿鱼须用盐抓洗2遍，再水开后放生姜、料酒、鱿鱼须焯变色，大概3分钟左右，冷水冲凉鱿鱼须漏干水。
3
热锅冷油，烧至6分热放洋葱炒熟铲出。
4
热锅冷油，烧至7分热放蒜、葱爆香，放红辣椒翻炒至断生，放入炒好的洋葱，放入鱿鱼翻炒5分钟左右。
5
放入盐、生抽翻炒装盘。
