小热狗和豆沙包
简单
4人份
大外甥和儿子最喜欢吃的小热狗 好利来要五块一个 还是自己做来吃吧 关键是放的料比较健康 放心！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克牛奶
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 刷面包表面用鸡蛋液
- 根据自己的心情添加豆沙馅
- 根据面团添加香肠
- 若干芝麻
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 3克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将面粉 鸡蛋 酵母 糖 牛奶放入面包机开始和面使面团扩展开 2、将软化好的黄油和盐放入面包机中至面团可成手套膜状态（忘记拍照）3、将面团松弛十分钟后分成30克一个的小剂子
2
1、把小剂子揉圆盖上保鲜膜 2、将面团擀成长条（忘记拍照盗图😜ོ）
3
把面对折成条状（忘记拍照盗图😜ོ）
4
将长条卷在香肠上 小热狗就完成了
5
将小剂子按扁（忘记拍照盗图😜ོ）
6
豆沙揉成球 把豆沙裹在面团里（忘记拍照盗图😜ོ）
7
1、把制作完成的豆沙包和小热狗放在烤箱里 下面放上一碗开水 按下发酵键 温度调到30度 发酵半个小时 根据自己的烤箱掌握 面团长到两倍就可以了 取出托盘每个小面包上刷一层蛋液撒上芝麻！2、把水取出去 烤箱调制160度 上下火30分钟（20分钟左右要看一下 每个烤箱不同 如果上色了颜色非常漂亮就证明考好了）如果烤箱烤的颜色不均匀可以关掉烤箱 把深色的用锡纸盖上再烤两分钟
