奥利奥巧克力冻芝士
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克奥利奥碎
- 100克奶油
- 150克奶油奶酪
- 40克黄油
- 5克鱼胶片
- 75克巧克力
- 一袋奥利奥饼干
- 奥利奥冻芝士
- 巧克力冻芝士
- 饼底
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油融化扮入100克奥利奥碎压入六寸活底模具低压实放入冰箱冷冻10分钟
2
奶油奶酪室温软化打至顺滑拌入隔水融化的巧克力！
3
鱼胶片冷水泡软沥干水分微波炉加热融化拌入巧克力奶油奶酪中
4
奶油打发至有明显纹路加入奶油奶酪中拌匀！倒入模具中放入奥利奥饼干放入冰箱冷冻20分钟
5
奶油奶酪打至顺滑加入融化的鱼胶片和奥利奥碎
6
奶油加细砂糖打发至有明显纹路拌入奶油奶酪中倒入模具
7
轻磕模具磕出气泡用刮板抹平放入冰箱冷藏4小时以上！取出后热毛巾或风筒加热模具边缘脱模表面装饰美味即享！
