剁椒酸汤鱼下巴
简单
4人份
绝对的下饭菜
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2勺剁椒
- 2勺料酒
- 半个柠檬
- 适量淀粉
- 适量蒜瓣
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜切丝，葱切末，鱼下巴拌入淀粉，料酒，白糖腌制二十分钟，和葱姜一起入盘，葱花不要全放入
2
西红柿切碎，和蒜瓣剁椒一起炒香，挤入柠檬
3
将炒好的料铺在鱼上
4
入锅蒸十五分钟
5
铺上葱花浇入热油，再蒸十分钟
6
加香菜出盘
