一包薯片炸鸡腿
简单
4人份
零失败炸鸡腿，不是开玩笑～做了你就知道😜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3勺奥尔良腌料
- 3只大鸡腿
- 一碗面粉
- 半包薯片
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1给鸡腿戳小孔，把鸡腿反过来（我觉得不反也可的），但孔一定要戳
2
2料酒奥尔良腌料盐黑胡椒生抽倒进去，给鸡腿按摩，可以腌制两到三个小时
3
3鸡腿腌制时，把面粉备好，鸡蛋搅拌均匀，半包薯片揉碎，放着备用
4
4依次把腌制好的鸡腿裹上面粉→蛋液→碎薯片
5
5下油锅炸15分钟左右就可以喇！
6
我腌制前忘记给鸡腿戳孔了，腌制的时间比较短，没有什么味道，蘸番茄酱真的好好吃！！香喷喷咔吱脆的薯片鸡腿真的不比外面差！！
7
注意油温，小火热油，切勿高温，不然会焦
8
，图片右下角就是焦掉被我扒掉的外皮，这时候别急，再裹第二次步骤4就好，等油温降下来再炸～毕竟靓丽的背后总是要付出代价的😂
