黑麦紫红薯包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1个红薯
- 1个鸡蛋
- 200克温水
- 350克黑麦粉
- 4克酵母
- 一点点牛奶
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黑麦粉酵母混合 慢慢加入水 揉成面团（水慢慢加 自行调整～ 不然太湿就不好了！）放在温暖处发酵2小时 （我不急所以发酵的有点儿久）紫薯红薯蒸熟 加点儿牛奶弄成泥
2
将发酵好的面团 分成个别小团 加入紫红薯泥 再次发酵 变大就可以放进烤箱啦！
3
我用烤箱180度 40分钟 (・ω・)ノ第一次成功太开心了～一下就吃了两个
4
长得不太好看（因为第二次发酵没有放在烤箱盘 拿的时候变形了(ToT)/~~~这个用量可以做8个小面包～
