宝宝十一个月辅食: 嵊州特色豆腐灌汤小笼包

简单 4人份

豆腐小龙来自于浙江嵊州,几百年的特产。制作简单方便,味道清淡。鱿鱼豆腐小龙有蛋白质维生素,并且非常的柔软,容易制作,并且容易让宝宝吞咽,非常适合作为宝宝的辅食。第1次制作,宝宝连续吃了9个。

宝宝十一个月辅食: 嵊州特色豆腐灌汤小笼包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/3块嫩豆腐
  • 10-15张饺子皮
  • 10克(1大勺)核桃油
  • 1小勺生抽
  • 50克猪皮
蔬菜
  • 1小勺豆瓣酱
蔬菜类
  • 1根葱

营养成分

热量

356.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

200.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,饺子皮的话5张一起用擀面杖擀一下,这样的话可以使饺子皮更加薄一点。豆腐小笼,最后成品是皮是透明的,所以如果买现场饺子皮都太厚了,擀一下至增大50%。

2

我图片上的是馄饨皮馄饨皮的话,嗯太硬了不适合我家里买错了。

3

核桃油很香,嗯,放一些的话补充dha. 是甜面酱,我用来调料的,我也加了,一小时后可选择不加,传统方式上是不加的。

4

把这些材料和小葱还有肉豆腐均匀的搅拌在一起。

5

包好,头上可留一小孔也可不留,影响不大。

6

热水上锅蒸12分钟,冷水上锅蒸15分钟,必须保持蒸笼布是很潮湿的。锅烧之前,用水洒在每一个包子上,让每一个包子都很湿润,这样能保证皮会更加的柔软。

7

出锅了小心一点拿,非常的薄。

8

凉一凉就可以吃了,小朋友非常爱自己咬。

9

爱的不得了,非常爱吃。

10

大口大口咬。

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