王老师—紫薯饼
简单
4人份
请欣赏紫薯和糯米的碰撞💥
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食材清单
其他
- 适量炼乳
- 适量牛奶
- 适量糯米粉
- 适量紫薯
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉活成团，平均分。
2
蒸好的紫薯用刀捻成泥。
3
加入适量牛奶。（慢慢倒，不要太多，要保证能团成团）
4
加入白糖。（甜度可以自己尝一尝😜）
5
加入适量炼乳。
6
搅拌均匀，用勺子平均分成几份。
7
把均分好的紫薯泥团成团，方便一会包馅儿。
8
糯米皮掏洞，放入紫薯团。
9
慢慢收口，不要让馅儿外露。（皮越薄越好吃，但新手的话还是要皮厚一些，要不然封不了口🤫）
10
压成小厚饼后直接放入电饼铛，记住饼与饼一定要隔开距离，要不然就成一家了👻皮也会碎掉呦！
11
我的紫薯糯米饼出锅了！👏👏👏
12
皮是不超薄呢！😀
13
你也行动行动起来吧！
