手作酒酿圆子

简单 4人份
手作酒酿圆子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 糯米粉
  • 酒酿

营养成分

热量

117.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

854.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉加水揉压成团。开始的时候不要上手,先在碗里加入米粉后一点点地调水,用筷子搅拌,以便于需要时加粉或水。

2

取适量份揉搓成小圆子,放置一旁。这一步是手作小圆子的全部重点,记得在容器里撒一层米粉,不时地轻晃下容器使圆子裹上一层粉,这样圆子就不会粘在一起。搓的时候手边放一块干净的毛巾不时湿润下双手这样米粉也不会因为太干而被揉碎。

3

煮开水,先下酒酿加热后下小圆子,不宜煮太久时间看到圆子漂浮上来就可以捞起。

猜你喜欢

五彩酒酿元宵
五彩酒酿元宵
查看详情
酒酿桂花粉红鸡蛋丸子
酒酿桂花粉红鸡蛋丸子
查看详情
蜜豆黑米桂花酒酿小圆子
蜜豆黑米桂花酒酿小圆子
查看详情
酒酿小圆子
酒酿小圆子
查看详情