豆花(豆浆机版)

简单 4人份
豆花(豆浆机版)
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食材清单

其他
  • 100克黄豆
  • 2克内脂
  • 800ml水
  • 依个人口味加糖

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

491.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

晚上把豆子加水泡,隔天早上用

2

早晨把豆子清洗下,把水装到豆浆机里800的位置(我的是九阳就1000和1200两个水位所以我大概的)水装好再把昨晚泡的豆子清洗干净了放进去,按下果汁键开始工作。

3

豆浆机配的过滤网我觉得不够,我就再拿了块纱布放在过滤网里,把2克的内脂用15ml的温水溶化。

4

豆子磨好把它倒出来过滤,过滤完后用不粘锅煮多滚几遍煮开,煮开后放凉至80度,把刚融化的内脂水倒进豆浆里快速的搅两下盖上盖子,静置20分钟。

5

豆花就出来啦。。。没有糖水就加白糖。

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