臊子面

简单 4人份

跟岐山臊子面差不多的做法,只是我们甘肃白银这边,少了黄花菜、木耳、胡萝卜丁和鸡蛋,配料略简单些,但是汤汁不同,一碗面,七分汤,臊子汤是臊子面的灵魂。我们通常用鸡汤和腌制的西红柿酱最好。

臊子面
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食材清单

其他
  • 十三香
  • 粉条碎
  • 花椒面
  • 西红柿
  • 豆腐丁
  • 面条
  • 鸡汤
  • 鸡精
肉类
  • 肉臊子
蔬菜
  • 土豆丁
  • 姜面
  • 葱、姜、蒜
  • 蒜苗或香菜
调味料

营养成分

热量

169.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

648.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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