蒜蓉澳洲大龙虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1只龙虾
- 1把粉丝
- 2勺蒸鱼豆鼓油
- 2整颗蒜
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二，抽掉虾线，把虾身剪开肉分离切块再放回壳里（这步只是为了吃的时候更方便夹）
2
锅中烧水，水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末，起锅烧油小火下蒜末加蒸鱼豆鼓油、蚝油，少许糖、盐，炒到蒜香关火备用。
3
7分钟到了关火给龙虾下面铺上粉丝撒上刚炒的蒜末继续蒸7分钟。（粉丝放太早太软就不好吃了）
4
出锅撒上葱花起锅烧热油泼一下就好了
5
美味！
