🎃🎃南瓜南瓜馒头
简单
4人份
为什么做🎃馒头呢？ 因为家里🎃太多了 推积成山 看着闹心
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克酵母
- 1500克面粉
- 1汤匙泡打粉（没有可不放）
- 半只南瓜🎃
- 适量玉米粉
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个是老🎃
2
还在长大中的🎃嘻嘻(♡˙︶˙♡)
3
做的时候忘拍了
4
幸好有珍贵存图一枚
5
去皮
6
切碎
7
爱咋切咋切
8
反正最后上高压锅
9
咻咻咻的吹7分钟
10
死的透透的
11
南瓜出锅后搅拌摊开
12
毕竟太热会杀死酵母大人
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把面粉倒入盆里
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放入酵母粉和泡打粉
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搅拌
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然后让面粉和🎃成亲(●✿∀✿●)
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比例1.5 : 1的样子
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揉揉揉
19
揉揉揉
20
揉揉揉
21
揉到揉不动
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实在不行的
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外力辅助下
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Explam
25
男朋友(๑°3°๑)
26
单身🐶可以用揉面机谢谢
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关于发酵这点小事
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冬天：
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放在拥有古老历史灶台锅里
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盖上盖子
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发酵12小时
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夏天：
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放在室内
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常温1小时
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春秋：
36
室内常温5小时
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发酵后
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揉揉揉
39
揉揉揉
40
揉揉揉
41
……
42
参考第一次揉揉揉
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搓搓搓
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……
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搓成一个长条条~
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分成小剂子团团
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表面搞点玉米粉
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其实面粉也可以
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就是为了同色系搭配
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嘿哈
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搞成你喜欢的形状
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家里芝麻太多了
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给他们穿了一件很厚实的芝麻大衣
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有木有点点像臭豆腐
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PS：
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这样馒头还不会粘在蒸笼布哦(´-ω-`)
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大火
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水烧开
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大火蒸15分钟
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多大火参考视频
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吼吼吼\^O^/
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熄火保温呵护5分钟
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出锅
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成品
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由于🎃很甜很甜
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开裂是正常现象
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绝对不是我偷懒没有
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揉揉揉😐😐😐
